5000-10000 元/月

厨师/厨师长

厨师

包吃

经验不限 · 学历不限 · 招2人

重庆渝北金开大道1111号天元升茶事

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职位描述

工作职责：
1、负责集团公司自营的会所餐厅的运作，执行客户的用餐管理
2、根据会所各餐饮要求和特点，制定餐厅的菜单和厨房菜谱
3、根据厨房原料使用情况看和库房存货数量，制定原材料采购计划
4、保证合理使用原材料，控制菜品式样、规格和数量，做好平控，减少损耗
5、检查厨房设备运转情况和厨具、用具的使用情况，并结合不同季节和重大节日，推出时令菜式，不断提高食品质量
任职资格：
1、有星级酒店精品中餐高端私厨茶点等3年以上同岗位工作经验
2、热爱餐饮行业，热衷于研究和创新美食、对餐饮文化有较深的认识
3、具有一定融合菜经验、具备创新菜式研发能力
4、有一定的厨房团队资源，能有效控制厨房人员流动性
5、态度谦虚不急躁，无不良嗜好，有与时俱进的产品理念，愿意和公司长久稳定发展
工作地点：渝北金开大道蓝湖郡附近
福利待遇：综合薪资固定发放5-7K，根据盈利情况额外计提奖金和提成

公司介绍

公司齐下涉及多行业
所属行业：
主营范围：
主要产品：
周边交通：
公司优势：
荣誉称号：
资质证书：